【新品】台湾台所探訪記の商品説明

その台所には台湾の“今”がありました

「あなたの台所で、いつもの味を作ってください」をキャッチフレーズに、台湾ぐるり一周の旅へ。目指すは、家の台所で日々作られている、ごくごく当たり前の家庭料理。旅の途中で出会った23人の台所を、疾走感あふれる軽快なエッセイと、ぬくもりのある手描きイラスト、現地で教わったレシピで描き出す。

言葉や文化の違いを超えて食卓を囲めば、飾らない素顔の台湾が見えてくる。



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佐々木 敬子
出版社 ‏ : ‎ 東海教育研究所
発売日 ‏ : ‎ 2026/9/4
本の長さ ‏ : ‎ 160ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4924523569
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4924523562
商品の重量 ‏ : ‎ 290 g
寸法 ‏ : ‎ 15 x 1.4 x 21 cm

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