【新品】パフェ沼

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【新品】パフェ沼の商品説明

浅草「フルーツパーラーゴトー」のフルーツパフェを溺愛する作家・クリエイターが集結。

選び抜かれたフルーツの瑞々しさ、自家製アイスや生クリーム、コンフィチュールとの調和のとれた美味しさ。

「フルーツパーラーゴトー」のフルーツパフェだけを紹介し、論じるかつてない本が誕生しました。

その「沼」を覗き見るような特製カバーは、広げるとA2ポスターにもなります。

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秋田麻早子(美術史評論家)、岩本竜典(写真家)、斧屋(パフェ評論家)、樋上公実子(画家)、堀田季何(歌人・俳人)、餅井アンナ(ライター)、三宅理子(装幀・デザイナー)、杉田龍彦(制作)
ISBN-13 : 978-4905389453
出版社 : ビーナイス (2020/12/1)
印刷:藤原印刷

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