【新品】家庭料理の窓
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【新品】家庭料理の窓の商品説明
食の道を探求してきた木村衣有子が、味噌汁や肉じゃがの歴史、土井善晴などの料理本、春のパンまつりの皿、台所道具までを読み解く、家庭料理今昔物語。
ウェブ平凡好評連載。
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木村 衣有子
出版社 : 平凡社 (2022/8/26)
単行本 : 195ページ
ISBN-10 : 4582839053
ISBN-13 : 978-4582839050
寸法 : 13.1 x 1.3 x 18.2 cm
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